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碳酸饮料腌制肉类可以让肉的口感更加鲜嫩可口，并且因为其自身的特点，可以当做调味料使用，例如可乐鸡翅。

今天教大家做的雪碧牛排，原理和可乐鸡翅相似，浸泡过雪碧的香甜，在热油里缠绕纠结，香嫩的口感透着些许牛油的香气，一口咬下满嘴流油却也不会觉得肥腻！

锅加热后倒入橄榄油，放入牛排，两面煎4-5分钟左右，放入蒜、迷迭香调味；

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